Huelva · Spanje
Herkomst
Twee landschappen, één signatuur.
De Andévalo
In het westen van de provincie Huelva ligt de Andévalo, een land van dehesa: steeneiken, glooiende heuvels en weidse ruimte. Hier leven de Iberische varkens en rijpt de ham langzaam.
De Atlantische Oceaan
De kust van Huelva, met Isla Cristina en zijn conservenfabrieken, levert tonijn, melva en makreel uit de Atlantische Oceaan, bewerkt met zout en vakmanschap.
Onze belofte
Weinig producten, producenten die wij kennen en één helder, traceerbaar merk.
Het symbool
De boog omlijst een landschap: de zon zakt in de Atlantische Oceaan, een steeneik van de Andévalo waakt over de heuvel en de golven roepen de kust op. Van het binnenland tot de oceaan.